pondelok, 7. februára 2011

Rigatoni s krevetami, zázvorom a kokosom

Ak máte radi krevety a nezvyčajné kombinácie chutí určite si prídete na svoje

Prísady:
rigatoni
krevety
cibula
pór
cesnak
šafrán
zázvor
smotana
kokos

Postup :
Vyvaríme si rigatoni..soľ nedávame do vody hneď pretože bude dlhšie trvať kým zovrie. Na panvici si osmažíme cibulu, cesnak, pór. Pridáme krevety a chvíľu opekáme.
Na druhej panvici si na masle osmažíme strúhaný zázvor a šafrán. Prilejeme smotanu a necháme zredukovať.
Rigatoni naplníme cibulovo-krevetovou zmesou. Na tanieri prelejeme omáčkou a posypeme kokosom.

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára