sobota, 14. mája 2011

Domáce cestoviny

Vždy som chcela vyskúšať domáce cestoviny ...myslela som si, že to je zložitejšie na prípravu ale nakoniec to nebolo také hrozné. Najdôležitejšie je, nechať cestoviny dobre vysušiť.

Domáce cestoviny:
1 vajce
hrubá múka
hladká múka
voda
olivový olej
soľ

Postup:
Viem že som použila jedno vajíčko,,,ostatné suroviny dajte od oka aby bolo cesto také aké má byť. Keď vypracujeme cesto, necháme ho 20 minúť odpočívať. Potom ho rozvalkáme a nakrájame či už na slíže, alebo kocky,,,ako chcete. Cestoviny necháme schnúť približne 3 hodiny. Potom ich klasicky vyvaríme  a pripravíme si k nim omáčku akú máte radi. Ja som tentokrát zvolila paprikovú.. :)
Dobrú chuť!

Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára