sobota, 29. januára 2011

COCONUT TRUFFLES

....trošku zdĺhavé na prípravu ale tá chuť stojí zato ;)

Prísady :

200 g kokosovej múčky
200 g kondenzovaného mlieka
200 g pr.cukru
125 g masla
 75 ml vody
120 g jemne nasekaných mandlí
vanilkový a mandľový extrakt
kokos na obalovanie guličiek
lieskovce alebo mandle na plnenie

Postup:


Vypracujeme si cesto, ktoré dáme aspoň na hodinu do chladničky. Po hodine sa môžme pustiť do tvarovania guličiek , malou lyžičkou odoberáme cesto vložíme oriešok a vytvarujeme guličku. Obalíme v kokose a môžeme degustovať :D


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára